Jugosas costillas de cerdo en corte san luis bañadas y horneadas en salsa BBQ, acompañadas de espárragos salteados, puré de zanahoria con notas de limon, maíz tierno. ytomate cherry marinado. Corte San Luis Papas al gusto (Francesa – cascos) Plato y sus ingredientes= 500 – 600gr Adición de guacamole $4.500 No incluye impoconsumo